Vipan. Anmäl profilen Utbildning Vipan Restaurang och livsmedel. 2016 – 2019. Se hela Victorias profil Upptäck gemensamma kontakter

8371

Livsmedelsförvaring för restauranger. Bra hantering av livsmedel och råvaror minskar inte bara risken för kontamination utan det ökar även hållbarheten för din livsmedel. Här får du praktiska tips och rutiner för hur du kan förvara råvaror och livsmedel i din restaurang.

För vem? Yrkesintroduktion passar dig som saknar betyg i många ämnen men vill bli behörig till en yrkesinriktad utbildning eller gå vidare till arbete. Om inriktningen restaurang och livsmedel. Kontakta Gymnasieskolan Vipan - Lund. Skolans hemsida.

  1. Restaurang sjovillan
  2. Skatteverket kungsholmen telefon
  3. Personal administrator jobs
  4. Huawei p20 pro 128gb skräm skärmskydd

Om inriktningen restaurang och livsmedel. Kontakta Gymnasieskolan Vipan - Lund. Skolans hemsida. vipan@lund.se. 046-359 50 00.

Livsmedlen ska skyddas omsorgsfullt under transporten. Skyddet kan vara t.ex. en ren packlåda eller också kan livsmedlen lindas in i ren folie som lämpar sig för ändamålet etc.

Individuellt alternativ (IMIND) Restaurang- och livsmedelsprogrammet (RL) — Bageri och konditori — Färskvaror, delikatess och catering — Kök och servering

Kontaktpersoner: Maria Jeppsson. SYV BA, EE och VF . Restaurang- och livsmedelsprogrammet är ett yrkesprogram som leder till en yrkesexamen. Programmet vänder sig till dig som vill arbeta praktiskt i yrken kring måltiden nära kunder och gäster på till exempel restaurang, bageri eller butik.

Vipan restaurang och livsmedel

2019-06-10 - Lunds kommun, Gymnasieskolan Vipan, Utbildningsförvaltningen Yrkeslärare inom restaurang och livsmedel, inriktning kök. Gymnasielärarjobb 

Kök och servering.

Inriktningen kan till exempel leda till yrken såsom kock, kallskänka, servitris/servitör eller bartender. I utbildningen spelar måltid som helhet en central roll. Vipans Restaurang - Vipeholmsvägen (Hus B), 224 66 Lund, Sweden - Rated 4.9 based on 3 Reviews Jag hade en mycket trevlig eftermiddag på Resturang Vipan.. Äta ute i Varnamo, Sverige: Se Tripadvisor-resenärernas omdömen om restauranger i Varnamo och sök efter kök, pris, plats och så vidare Lunch vardagar 11.30 - 14.30 - helg 12.00 - 15.30. Restaurang- och livsmedelsprogrammet är ett yrkesprogram för dig som gillar fart och fläkt och som tycker om att ge god service åt andra människor. Elever i köket Restaurang- och livsmedelsprogrammet leder till kvalificerade yrken och intressanta möten med människor i spännande miljöer både i Sverige och utomlands. Livsmedlen ska skyddas omsorgsfullt under transporten.
Le canard meaning

Vipan restaurang och livsmedel

vipan@lund.se. 046-359 50 00 Restaurang och livsmedel Drömmer du om att arbeta som kock, servitör eller servitris? På vårt program Restaurang och livsmedel kan din dröm bli sann. Här får du lära dig laga mat av erfarna lärare, komponera matsedlar, arbeta med smak, doft och form, näringslära och så klart att ta hand om gästerna. Fakta om Restaurang och livsmedel Du förbereds för ett yrkesliv där möten med människor får dig att växa, samtidigt som din kreativitet och förmåga att samarbeta med andra utvecklas.

Restaurang- och livsmedelsprogrammet - Bageri och konditori. Restaurang- och livsmedelsprogrammet har tre inriktningar. Inriktningen bageri och konditori ska ge kunskaper framför allt för arbete inom den hantverksmässiga delen av dessa näringar. Den ska ge de kunskaper som behövs för såväl små- som storskalig verksamhet.
Skriva bokstaver pa ratt satt

Vipan restaurang och livsmedel






Restaurang- och livsmedelsprogrammet är ett yrkesprogram för dig som gillar fart och fläkt och som tycker om att ge god service åt andra människor.

Restaurang- och livsmedelsprogrammet är till för dig som vill arbeta med människor, med service och inte minst med mat och dryck. På Sågbäcksgymnasiet får du vara med att driva Restaurang 3FEM2 som är öppen för allmänheten. Det betyder att maten du lagar och serverar bedöms och uppskattas av betalande gäster. Programmet för dig som vill jobba med människor och har ett intresse för mat, dryck och vackra måltidsmiljöer. Du får lära dig hantverket från grunden, både traditionellt och modernt och får kunskaper om måltiden som helhet där allt samverkar för att skapa måltidsupplevelser.